福島の「稲田米」を生産するグループを中心に日本の農業の現状をルポしたノンフィクション。元異端児の農協職員の強いリーダーシップの下に技術力を高めた独自の米作りの挑戦を続ける。日本の食糧自給率は40%を切る中、急速に豊かになり需要を増大させて…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。