女子にはまだ敷居の高い立ちそば屋への潜入ルポ。著者はマツ子の世界への出演で知った。名店からチェーン店まで好意的に紹介。ずいぶんクオリティは上がっているようだ。売りなのだろうが必ず揚げ物を頼むのはそば食いとしては邪道のような気もするが。編集者の男にとって立ちそばは職場と食事の中間に位置づけは至言。少しこの世界覗いてみるか。
- 作者: イトウエルマ
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2014/05/21
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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女子にはまだ敷居の高い立ちそば屋への潜入ルポ。著者はマツ子の世界への出演で知った。名店からチェーン店まで好意的に紹介。ずいぶんクオリティは上がっているようだ。売りなのだろうが必ず揚げ物を頼むのはそば食いとしては邪道のような気もするが。編集者の男にとって立ちそばは職場と食事の中間に位置づけは至言。少しこの世界覗いてみるか。