マクドナルド失敗の本質

藤田田から原田泳幸と著名な経営者に恵まれながら、低迷を続ける日本マクドナルド経営学による分析でその真因に迫る。BSEや中国原材料の問題はあるものの、結論は本来の強みであるQSC+Vをおざなりにし、短期の利益を追い求めた結果であるとする。一貫性のない価格政策とフランチャイズ化により、従業員のモラルは低下、顧客満足度も驚くほど低い。すでにビジネスモデルは時代遅れとなっており、画期的なイノベーションが再生には必要と手厳しい。

Q:品質 S:サービス C:クリーン V:ヴァリュー