日本に長期滞在する外国人の普段の食事を探る。対象はタイ人からイラン、台湾、ロシアと幅広い。特に震災での影響にも触れる。共通するのはコミュニティーを大事にしていることと、日本食は簡単であるという感想。食事から文化の違いが垣間見える良いルポに…
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