著者の本業は気仙沼のカキ養殖。豊穣な海の環境を守るため、里山の植林を長年推進する。本書はそのメカニズムを踏み込んだ形で紹介。落葉中のフルボ酸に含まれる鉄が、キレート効果で植物プランクトンに取り込まれ、食物連鎖の出発点となる。河口近くの藻類…
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