著者は「奇跡のリンゴ」の実践者。農薬、堆肥にたよらない自然栽培はリンゴにとどまらず、米作や他の作物にも展開。日本のみならず海外にも講演と普及に飛び回る日々。大豆で土壌を窒化し、小麦で硬化層をやぶり、低温層をなくす。あくまで植物の力で土地を…
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