2014-08-30から1日間の記事一覧

麒麟の舌を持つ男

戦前軍部の命令で一人の天才料理人が挑んだ究極のメニュー「大日本帝国食彩全席」。終戦時の混乱で四散したレシピを探す、中国人と依頼を受けた現代のテンサイシェフ。謎解きを経て四季に分けられたメニューの全貌が明らかになる。裏には満州支配を狙う軍部…