徳島県上勝町の成功事例。老人パワーを活用し外食産業用につまものとしての葉っぱを出荷し成功させたビジネスモデル。それを導いた著者の破天荒な半生を自ら綴る。マスコミに取り上げられ一見派手だが意外と地道な本業である野菜や果物があることに納得。老…
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